自治區質量技術監督局對我校餐廳進行專項檢查

5月29日上午，由自治區質量技術監督局組成的檢查組，對呼和浩特市旗、縣、區食品安全和特種設備管理進行專項檢查。

檢查組對餐廳銷售計量設備、壓力容器、電梯的安全使用和年檢資料，以及食品安全衛生進行了分項排查。飲食服務中心主負責人，現場介紹我校食堂安全管理的基本情況，并回答了檢查組成員提出的相關問題。

檢查組對我校食堂的工作流程和整體管理給予很高的評價，對“6S”現場管理產生了濃厚的興趣，表示這種管理方式在全市很有推廣價值。

（供稿：飲食服務中心 攝影：飲食服務中心 編輯：安煒丹） 更多新聞請關注新聞網